タルトタタン

おはようございます。

今年からこつこつ豆と器でもタルト・タタンをはじめました。

須坂市のタルト・タタンが食べられるカフェラビラントさん　@la.vie.lente のご指導のもと、信州のりんごを使い7時間程煮込んだあとオーブンで焼き上げています。

是非、こつこつ豆と器でも珈琲とタルト・タタンをお楽しみください。

明日７日水曜日の、ウラノさんのパンは

大人気

○栗チョコくるみのライ麦スティック

○フライドオニオンとベーコンのスコーン

です。

ご予約は本日１６時まで

☎︎0262143435こつこつまで

また来週月曜日の定休日は、小布施町にある町の本屋さんスワロー亭　@swallowteienyusha

さんにて、「珈琲と本」

出張珈琲屋さんを企画しています。

スワロー亭さんの改装された店内はさらに素敵な空間になり、セレクトされた本は魅力的なものばかり。

この素敵な空間をお借りして珈琲が淹れられるのがとても楽しみです。

是非１２日月曜日ご予定していただけたら嬉しいです。