本日、厨房機器にトラブルがあり、24日土曜日の仕込みが出来なくなってしまいました。 三連休の中、ご予定いただいていた方には本当に申し訳ございませんが、明日お出しするスイーツをご用意できませんので、急遽、臨時休業とさせていただきます。...

秋の小布施。 連日観光客で賑わう小布施町です。 旬のフルーツが実りの秋を迎え、桃からぶどう、りんごとデザートも変わっていきます。 本日から、少しの間中野市の農家さんよりシャインマスカットの入荷がありますのでシャインマスカットのヨーグルトケーキをご用意しています。...

今週からベニバラードという紅色のぶどうをカッサータとしてメニューにしています。ぶどうの入荷がまだ少なく不安定な為、一日数量限定でしたが、本日、明日とたくさんご用意出来そうです。 皮ごと食べれるプリっとしたベニバラード。是非この機会にお試しいただけたら。...