ローチョコ

February 10, 2019

  • 雪が積もった真っ白な朝です。本日は、定休日ですが、バレンタインギフトのご案内です。
    〈期間限定バレンタインギフト〉
    戸隠のまめはちさん
    @__mamehachi 
    より、自家製ドライフルーツの

     

    (800yen)
    こちらは12日13日14日の3日間限定販売です。
    数量限定ですので、ご予約のお客様はインスタダイレクトまたはフェイスブックメッセージにて承ります。


    ローチョコレートとは、カカオ豆をはじめ、原材料を48℃以上に加熱せず、低温で作られるチョコレートです。

    カカオ豆は、生産地で発酵させた後、火を加えていないので、手作りの味噌と同じように、生きた発酵食品です。また、加熱しないことで、熱に弱い栄養素も損なうことなく摂取できるといわれています。

    是非お試しください(*´-`)

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